
Bahtiar Herman (UMS Rappang) dan UNHAS Teliti Faktor Keberhasilan Sertifikasi Halal di Sidrap
KOSONGSATUNEWS.COM, SIDRAP, — Tim dosen dari Universitas Muhammadiyah Sidenreng
Rappang (UMS Rappang) berkolaborasi dengan Universitas Hasanuddin (UNHAS) dalam
sebuah penelitian strategis yang berjudul “Determining Factors for the Success
of Halal Certification in Sidrap Regency”.
Penelitian ini telah
dipublikasikan dalam jurnal Hasanuddin Economics and Business Review edisi
Volume 9 Nomor 1 Tahun 2025 dan kini resmi terindeks SINTA 4.
Penelitian ini melibatkan tiga dosen dari UMS Rappang, yaitu Bahtiar Herman,
Inna Mutmainna Cahyani Thahir, dan Erwin Irnandi, yang berkolaborasi dengan
akademisi UNHAS: Fakhrul Indra Hermansyah, Ihya’ Ulumuddin, dan Naufal Muhammad
Aksah.
Studi ini mengkaji berbagai
faktor yang memengaruhi keberhasilan sertifikasi halal di Kabupaten Sidrap.
Berdasarkan temuan lapangan dan analisis ilmiah, beberapa faktor kunci yang
berperan antara lain adalah:
• Tingkat pemahaman pelaku usaha
terhadap prinsip halal,
• Peran aktif lembaga pendamping
dan pemerintah daerah,
• Ketersediaan akses informasi dan
sosialisasi program sertifikasi halal,
• serta kemudahan proses administratif dan biaya sertifikasi.
Peneliti juga menemukan bahwa keberhasilan sertifikasi halal sangat dipengaruhi
oleh sinergi antara pelaku UMKM, lembaga sertifikasi, dan kebijakan pemerintah
daerah. Di daerah seperti Sidrap yang mayoritas masyarakatnya beragama Islam,
sertifikasi halal bukan hanya aspek legalitas, tetapi juga bentuk komitmen etis
dan religius dalam praktik bisnis.
Penelitian ini diharapkan dapat
menjadi dasar bagi penguatan program sertifikasi halal di tingkat lokal maupun
nasional, serta mendorong UMKM untuk meningkatkan daya saing produk halal
secara berkelanjutan. (MDS)
Sumber : KOSONGSATUNEWS.COM, SIDRAP
Artikel Lainnya :
- Mahasiswa UMS Rappang Kaji Peningkatan Brand Awareness UMKM Melalui Website Berbasis WordPress
- Mahasiswa Bisnis Digital UMS Rappang Teliti Strategi Bisnis Percetakan Dinda
- Skripsi Perdana Pendidikan Vokasional Seni Kuliner Soroti Strategi Pemasaran Kuliner
- Kolaborasi Mahasiswa KKN Tiga Perguruan Tinggi Laksanakan Seminar Program Kerja di Desa Kalosi Alau
- Mie Gacoan Gandeng UMS Rekrut Alumni sebagai Floor Leader: Prioritaskan SDM Lokal